Elsker rundstykker,de gir litt luksusfølelse i hverdagen, litt variasjon fra det daglige grovbrødet. Disse er veldig enkle å lage , smaker nydelig og blir luftige og fine
250 g potet250 g kålrot2 stk gulrot100 g sellerirot100 g persillerot1 dl fløtesalt og pepper Kutt alle grønnsakene i små biter og kok dem til de er møre
Denne hovedretten serverte jeg forrige helg som en del av en tre-retters middag. Lammefilet er et veldig mørt og ikke minst godt kjøtt som er på sitt beste i disse dager - så løp og kjøp
Laksepaté er en enkel og grei forrett man kan gjøre i stand på forhånd hvis man venter gjester. Denn oppskriften inneholder røkelaks som gir et spennende røykpreg på pateén
