Håper det smaker. Tilsett ingrediensene (basilikum, pinjekjerner, sitronsaft, hvitløk, olivenolje, vann, salt og pepper) og kjør blandingen til en kremet og glatt pesto
Ricotta betrakter vi som en ost, men den er egentlig ingen ost i det hele tatt. olivenolje. Det har seg nemlig sånn at ricottaen er kokt av mysen, den flytende væsken som blir igjen når det hvite ostestoffet er skilt ut
Så enkelt og raskt er det å lage en deilig middag. Olivenolje. Ta tiden og test det ut. Når pastaen er ferdig kokt heller du av kokevannet og rører inn litt olivenolje og en skvis sitronsaft
Jeg skjønner at det ikke bare er jeg som har sans for kladdekaker, for Snickerkladdekake som jeg postet for et par dager siden, har vært klikket på noe helt enormt
Trenger lang tilberedning, men når kjøttet endelig har kokt ferdig er det mørt og godt. Hadde min kjære mor sett dette så hadde hun nok nesten ikke trodd det -og det gjelder vel de fleste andre som kjenner meg godt også
♥ Det er min erfaring at kjeksbunnen kan sitte litt fast i fatet når kaken kommer rett fra kjøleskapet, så jeg pleier å la kaken stå i romtemperatur en liten stund før severing
