Her kommer den vellykka oppskriften på "after-eight". Ingrediensene er få. 200 g kokesjokolade 1 eggehvite 3 dl melis2-4 dråper peppermynteolje Her er framgangsmåten
Smuldre smør i melet. Tilsett sukker og eggeplommen og kna deigen sammen. (Har du food processor, kan du ha i alle ingrediensene på en gang og kjøre på full hastighet til deigen samler seg)