Ørnegryte
Lenes Kjøkken | Smakfull og enkel lavkarbo
Lenes Kjøkken | Smakfull og enkel lavkarbo
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 14- åring fikk vi besøk av slekt som hadde bodd en stund i Finnmark, og en kveld bestemte onkel seg for å lage ørnegryte til oss. Jeg var selvsagt overbevist om at gryta inneholdt ekte ørn og forholdt meg skeptisk, men en ørnegryte inneholder alt, bortsett i fra ørn
  • 1 pakke kjøttdeig (her har jeg brukt lam)
  • 1 pakke bacon
  • 1 boks knuste tomater (gjerne med smak av basilikum og/eller hvitløk)
  • 2 ss tomatpurè
  • 1 hakket løk
  • 2 fedd hakket hvitløk
  • 1 gulrot, delt i skiver
  • 1 laurbærblad
  • 2 små eller 1 stor buljongterning
  • 2 dl vann
  • Noen kvister med frisk timian
  • Salt & Pepper
  • Krydder etter smak (paprikapulver, hvitløk osv)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.