Ørretgryte med pestotoast
Varden.no
Varden.no

Ørretgryte med pestotoast
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 løk i båter
  • 2 finhakkede hvitløksfedd
  • 4 dl tørr hvitvin
  • 4-5 poteter i båter
  • 1 rød paprika i strimler
  • 1 grønn paprika i strimler
  • 1 purre i ringer
  • 700 g skinn- og benfri ørretfileter i store terninger
  • salt
  • pepper
  • 200 g rensede reker
  • noen nydampede blåskjell
  • 40 g basilikum og persille, hakket
  • 25 g pinjekjerner eller hakkede peanøtter
  • 1 hvitløkfedd
  • 1 dl olivenolje
  • salt
  • pepper
  • 50 g revet parmesan

Instruksjoner

Les hele beskrivelsen

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.