I tillegg er denne vidundergrønnsaken veldig sunn, kalorifattig, rik på A- og C-vitaminer, kalsium og fosfor, og en av de grønnsakene som inneholder mest jern
Vi besøkte Dario under en kulinarisk reise gjennom Toscana med Hjemmekokklauget og Eyvind Hellstrøm – og selvsagt var det obligatorisk med et stopp hos en av Eyvind Hellstrøms favorittslaktere
Det var ikke en tråd igjen av det originale garnet, men, det løste seg. Det tok faktisk noe tid å rekonstruere det jeg hadde gjort med disse og testeren gjorde sitt ytterste
Så idag har jeg vært og levert disse vanilje cupcakes toppet med fluffy cream cheese frosting til vakre Ida som ble litt vel overasket når jeg sto der plutselig med masse cupcakes foran døren
Provencemarinertindrefilet av svin med ferske stekegrønnsaker, 1 råstekt potet og peppersaus på lettmelk ogvann med champinjon. Skal på BootCampen for 2 gang i dag - snakkes
Direkte grilling – Maten grilles rett over varmekilden. Det tar litt lengre tid å få i gang røykingen med en slik foliepakke, men fordelen er at den vil vare mye lenger
Olje (til utbaking). Buffel-mozzarella (perfekt for oss som ikke tåler så mye ost). Her kommer oppskriften - deigen er den samme som pitabrød-oppskriften, som jeg har blogget om tidligere, men her kommer oppskriften en gang til
Og JA, jeg har vært på trening – men den trenger vi ikke snakke like høyt om. Istedet for å være misfornøyd med dagens økt skal jeg heller gjøre noe skikkelig gøy, nemlig gå på posten og hente ut minesplitter nye bikinier
Treningsmotivasjon til tusen – ta en titt her. Fremgangsmåte Skjær svin i strimler og stek sammen med krydder og chili til gjennomstekt Mos en avokado med en gaffel, skjær grønnsaker i mindrebiter, og servér med gresk yoghurt
Avkjøl blandingalitt etterpå, men ikke for mye – den skal være lunken. Varm opp til sukkeret har smeltet og blandinga er seig – det skal nesten ha blitt til karamell
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.