Legg kål, løk og kjøtt lagvis og hell på med tomater, vin og krydder i en stor kjele. Fyll på med litt vann, kok opp og la det putre på svak varme i ca
Svinekjøtdeigen er eg i utgangspunktet ikkje spesielt begeistra for, men då ein kjøpmann fortalte meg om kor mange hundre kilo med kjøt dei måtte kasta på grunn av den kampanjen (som altså var mislukka) fylte eg frysaren
Jeg har fått oppskrift på kringle fra ei voksen dame som jeg vil dele (ikke dama men oppskriften. Smør på smør, kanel og sukker og trykk sammen før de tre dlene flettes og lages til en gringle
Kyllingbryst Gremolata på en seng av rotgrønnsaker. I tillegg til at jeg har noen mål i forhold til garnkjøp i 2011, har Mannen og jeg også et mål om å prøve ut nye middagsretter med jevne mellomrom
Jeg er en “sucker” på gjærbakst, grove og fine rundstykker, men jeg ble positivt overrasket over hvor enkle, saftige og smakfulle disse cottage cheese rundstykkene var
Nussara, du må smake på dette her. Det er alltid morro å være på prøvebakeriet. Jeg hadde vært borte fra jobb etter min første omgang med forkjølelse, og skulle innom å hilse på Vibeke og Adrien som er en av de kollegene jeg snakker mest med på jobb
Dagens middagstips er en skikkelig lørdagsmiddag som akkurat gikk ned på høykant her i huset. Kok pasta som anvist på pakken, jeg brukte denne under (som jeg ikke klarer å huske hvor jeg har fra dessverre)
Stekes i stekeovn på 225° C i ca. Herlig smaksrik ovnsrett, som er lett å lage. Her har jeg blandet fløtegratinerte poteter med kjøttsaus, det ble så godt ღ
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.