Smelt smøret,rør inn melis,kakao og kaffe.Ha tilslutt i egget.Rør til passe konsistens.Glasuren vil tjukne etterhvert som den kjølner.Smør et lag glasur inni kaken og et oppå og rundt kaken.
Eclairs er en type vannbakels som vanligvis fylles med en søt vaniljekrem som kalles crème chantilly, og som skal toppes med sjokolade- eller kaffeglasur
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.