Akkurat i dag er det sol ute, sol inne, sol i hjertet, sol isinnet. Og på kavringen. Lemoncurd - eller sitronsmør som vi kanskje kan kalle det på norsk - er et friskt, solgult pålegg som er lett å lage
Hell litt og littappelsinjuicetilønskeligkonsistens. Hei alle sammen. Siden været er så grått og tristi Bergen idag laget jeg meg med en solgul smoothie
maitil de som fortsatt ikke hadde laget desserten som skulle serveres denne dagen. Ostekake på glass lager du på noen få minutter og kan derfor forberedes selv om gjestene har kommet
Fortsett tilglasset er fylt opp. Lyst på noe godt som ikke tar lang tid å lage. Jeg har brukt litt store porsjonsdessertglass, men jeg anbefaler å velge littmindrei og med at dette også er en mektig dessert
Dette er en veldig enkel og dekorativ måte å servere ostekake på, gjør seg ekstra godt som dessert. Bruk helst norske blåbær, siden det er mindre saft i de amerikanske
Et litt sunnere og superraskt alternativ. Jeg er egentligikkesærlig dessertmenneske. Jeg kan legge ganske mange timer ned i en god middag, men dessertene har en tendens til å bli ganske nedprioritert
Rør så inn olje og appelsinjuice. Scones med gulrot og applsinjuice er saftige og naturlig søte. Legg spiseskjedstore skjeer med deig på et bakepapirkledd stekebrett
Helt til slutt – idissejulegavetider – må jeg gilittris og ros til et par stykker. Du kan også legge pepperkakestrø og ostekrem lagvisiglasset dersom du bruker et høyt glass, eller ikke har like lang skje som meg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.