Første gang jeg snuste på lavkarbo var i 2007, hvor jeg kom over en bok av Fedon Lindberg. Jeg gikk ned noen kilo, men syntes det var vanskelig å følge rådene hans, fordi man hele tiden måtte tenke på sammensetningen av maten
Ellers har jeg vært ute og kjøpt treplater, tapet og litt strukturmaling, så nå skal jeg ha litt DIY-prosjekt for å få flere bakgrunner til matfotograferingen – gøy
Jeg har sett mange oppskrifter på "hveder" de siste ukene, og det så veldig godt ut. Hveder er visstnok noe som i Danmark lages på den offisielle Store Bededag
Når jeg nå poster hvordan jeg lager yoghurt må jeg komme med en stor advarsel til alle som mener at all melkemat skal pasteuriseres og da i særdeleshet yoghurt på grunn av noen skumle bakterier som jeg ikke er redd for
Jeg sier dette ofte, men denne retten er desidert en av mine topp fem av alle thailandske retter. Jeg er helt sikker på at du vet hva jeg snakker om når jeg nevner retten pad thai og er du på på en Thai restaurant hvor som helst i verden, vil denne retten mest sannsynlig være presentert på menyen
Posted by torill. Tweet. Nå er vi midt i jaktsesongen og mange frysere fylles opp med viltkjøtt. Vi er ikke så heldige at vi har tilgang på viltkjøtt annet enn gjennom butikkene
Påsken er rett rundt hjørnet og lam står på menyen hos mange. Her er oppskriften på en deilig lammestek som garantert gir deg vann i munn og et fantastisk mørt resultat
Utrolig digg grillspyd med marinert kylling og grønnsaker. Nammis. Grillsesongen er endelig tilbake, og i dag er det marinerte kyllingspyd som skal på grillen
I går begynte en ny sesong av Kakekrigen, og jeg må innrømme at det var godt å bare kunne lene seg tilbake i sofaen og kose seg med programmet, i stedet for selv å være den som var på
. Etter å ha rørt sammen det tørre, hadde jeg i smeltet sjokolade. Rørte sammen og helte i litt ekstra lett melk slik at røren ble litt bløtere, men samtidig fast
Størst av alt er kjærligheten,,,og om hjerte har valgt sin utkårede, så lar det seg ikke stoppe av ubetydelige hindringer… Det å være menneske innebærer utvilsomt vanskeligheter, men elsker man en person, så elsker man alt
No er rabarbraen på sitt beste. Her er mine beste rabarbraoppskrifter. Det er litt høgtid over det hos oss, når det nærmar seg det første rabarbramåltidet
2. sitron og hvitløks poteter. Publisert 07. 09. 2015 klokken 22. 46. Hei til deg, og fin mandag. Her i gården går det slag i slag for tiden, og jeg merker at bloggen kommer litt i bakgrunnen
Det er Mandag igjen - kjøttfri Mandag. Eg må nesten spørre, las dere i VG i går. "Stopp søtsuget med kveldsmat" var nemlig en reportasje der eg stod for oppskriftene
2. pasta carbonara med soltørket tomat og erter. Publisert 30. 08. 2015 klokken 20. 34. Hei søndag og god kveld. Det har vært en merkelig uke, mat og baking har nok kommet litt i bakgrunnen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.