Bre blandinga over snickersbunnen med en slikkepott og hakk litt nøtter som avsluttande topping. Det aller beste med snickerskaka er at den er både rask og enkel å lage
Utrolig enkelt og greit. Dette er en eplekake som lages og er ferdig i løpet av 30 minutter. 125 gram glutenfritt mel (jeg brukte toro fin kakemiks)125 gram meierismør (mykt)63 gram tagatesse (søtning)1 ts bakepulver2 eggLitt kokossukker (eller annen søtning, som tagatesse)Litt kanel2 stk epler. - Kutt smøret i terninger og ha oppi bakebollen- Ha oppi mel, bakepulver og tagatesse- Bland dette sammen (enten med hendene eller i en bakemaskin)- Ha oppi eggene og rør sammen- Ha deigen oppi en kakeform- Kutt opp eplene i båter (fjern skallet)- Legg eplebåtene i kakedeigen og dryss litt kokossukker og kanel over- Stekes i ca 15-20 minutter på 200 grader (stek gjerne litt for lite enn litt for mye, da den fort kan bli litt tørr). 125 gram glutenfritt mel (jeg brukte toro fin kakemiks)
I dag deler jeg nemlig oppskriften på et hvetefritt ogglutenfritt julebrød. Dekk til med et varmt og fuktif kjøkkenhåndkle og la deigen heve på et varmt sted til det har doblet i størrelse
Kan lages melkefri ogutennøtter. Stø over hakkede nøtter. Kaken er glutenfriogsukkerfri. Kaken smakes til med krydder, og du kan velge mengde og hvilke krydder litt etter smak
Yeah, blåbær yoghurtismedrosiner av alle ting. Du kan også bruke soya yoghurtmed blåbærsmak, reduser i så fall litt på sukrinen så det ikke blir for søtt
Mørk sjokolade, gojibær oghasselnøtter. En sunn ettermiddags snack sammen med litt frukt, til dessert i Vildes matboks, for litt ekstra kos og energi på tur eller trening, you name it
Elin skal delta på yogakurset her i sommer med Mari Dale - og ettersom jeg ønsker å kunne tilby glutenfri mat til våre gjester, sendte hun meg noen poser så jeg kunne få prøve
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.