Så skal de stekes over potetblandingen og gi deilig smak tiltilbehøret. Her er lammecarré servert med råstekte mandelpoteter, fyllt tomat, og portobellosopp med pesto
Og med pynten på til slutt ble pepperkakehusene årets søteste. Ninette deler oppskriften på en finfin glasur man bruker til å lime delene sammen, og hun skriver og viser med bilder hvordan glasuren skal se ut til de ulike anvendelsesområdene
Den er et kjent innslag på kakebord både til konfirmasjon, bryllup og dåp. Suksessterte, suksesskake eller gulkake som mange kaller den i Trøndelag har en karakteristisk deilig og søt gul krem med glutenfri mandelbunn
Nå sitter jeg har og gleder meg virkelig til fortsettelsen. Da tenker jeg ikke rent fysisk, som reising, trening, og lignende, men det som har skjedd psykisk
Disse innleggene er ikke bare morsomme å skrive, de er også blant bloggens aller mest leste. Oppsummeringen av desember får imidlertid vente til i morgen
…sirup, sukker, krydder, revet sitronskall og olje skulle varmes til sukkeret hadde smeltet, videre skulle den varme sukkerblandingen helles over smøret og røres til en jevn deig – DET JEVNE UTEBLE
Jeg koste meg ute i flere timer og slikket sol til den store gullmedalje. For en utrolig deilig dag vi hadde på Sørlandet i går med sol fra knallblå himmel og over tjue grader i skyggen
Og så er det å vente noen måneder, til påskelammet kommer. Det er mange måter å lage lammestek på, her med rosmarin, hvitløk, squash og poteter fra hagen, og sopp fra skogen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.