Jeg laget også “T”-bokstaver som jeg trykket ut av marsmallowsfondantrestene etter kronene. Kronene er laget i marsmallowsfondant men de kan også lages i marsipan
jeg fant ut at smeltet marsmallows som skal fylle muffins var et himla gris. tok maksmallows fyllet med en skje og dyttet det neddig med våte fingre, da festet ikke marsmallowsene seg til fingrene og alt gikk mye enklere
Da ble det som en sjokoladefondant med smeltet marsmallows. Mini Marsmallows. Mini Marsmallows. Stekes i 20-25 minutter på 170 grader før du strør over mini marsmallows og hakket sjokolade og steker kaken i ca 5 minutter til
Lag julestjerner av MMF (Marsmallows Fondant). Ha posen med marsmallows og vannet opp i bollen. Tat ut marsmallowswn fra mikroen og bland inn melisen til du har en fast god deig
200 gram marsmallows. Dette er første gangen jeg lager marshmallows selv - fondant har jeg laget mange ganger, men nå lager jeg altså marshmallows selv
NETTBAKEREN - ....bloggen for alle med bakedilla..
Marsmallowsfondant (MMF). Smelt 300 gram marsmallows med ca 3ss vann forsiktig i en skål over vannbad eller i mikrobølgeovn. (varm marsmallowsen 3x1 minutt i mikroen, rør imellom hver gang)
Jeg smurte en stor bolle med matfett , jeg brukte Crisco, så hadde jeg marshmallowsen oppi og kjørte dem litt på full styrke i mikroovnen før jeg tok den ut og rørte rundt og slik fortsatte jeg til marsmallowsen var helt "smeltet" deretter rørte jeg inn melisen i blandingen
Etter oppskrift fra passion4baking har jeg laget marsmallows. Jeg tilpasset oppskriften litt så det passet med 10 plater gelatin og 130 g glukose (eller 1 pk gelatinplater og 1 glass med glukose)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.