God gresk mat som er enkel å lage. I stedet for å servere dem slik jeg har gjort kan du f. eks. forme deigen til burgere og servere i brød med salat, tomatskiver, løk, fetaost og tzatziki eller med grillet halloumi og grillede grønnsaker (paprika, squash, aubergine, tomater ++)
Dette inlegget Greske kjøttkaker (Bifteki) ble først publisert hos HobbyKokken Tor. Disse Greske Kjøttkakene passer perfekt sammen med den Greske salaten jeg la ut sist
), og er egentlig en oppskrift på klassisk gresk bifteki - en stor kjøttkake som vanligvis grilles. Ting har gått litt på halv tolv her den siste uka på grunn av eksamen
Enkle triks som gjør deg konge på grillen. Det aller viktigste jeg har funnet ut ved å kokkelere, er at forarbeid og noen enkle triks kan gjøre alt utrolig mye enklere og triveligere
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.