Jeg må bare si det – jeg digger en skikkelig chili con carne. Chili con carne blir ofte omtalt som tex-mex, men en forfatter fra San Antonio som heter Charles Ramsdell skriver i en artikkel
Dagens oppskift handler ikke om pølser, men er et forslag til en chili con carne i LCHF-stil. . I kveld har vi vært på Jacobs og hentet pølser og pålegg som vi lagde på kurset på lørdag
Chili con carne er spansk betyr chili med kjøtt (oksekjøtt). Chili con carne er en rett som har basis i det meksikanske kjøkken, men har sin opprinnelse fra Texas i USA og en ekte "chili con carne" inneholder stort sett det navnet sier
Chili con carne - en smaksrik, næringsrik og mettende middag til hele familien. Oppskriften falt jeg for første gang jeg smakte den, og har blitt en gjenganger på middagsbordet hos oss
la biscottiene hvile på en rist før du legger dem i en tett boks eller i et tett glass. Biscotti er kanskje ikke helt typsik norsk julesnacks, men de smaker utrolig godt og jeg har ikke noe imot å invitere en ny julekake inn i familien
Chili con carne betyr rett og slett chili med kjøtt. Normalt vil man også finne bønner og tomater i chili con carne, og den mest populære er da kidneybønner
Biscotti er en herlig italiensk kjeks som passer perfekt til kaffekosen eller tekoppen. For selve biscotti deigen begynner du med å blande smør, sukker, vaniljesukker og eventuelt andre krydder du måtte ønske å ha i
Chili con carne betyr chili med kjøtt. Server chili con carne med tortillachips og små tomater. En av verdens mest kjente gryteretter, mange tror det er meksikansk mat, men det er det ikke
Chili Con Carne er en klassisk amerikansk sydstatsrett med mexikanske aner. Chili con Carne er enkelt å lage, men bør koke i litt lang tid slik at smakene virkelig få utvikle seg
"Enchiladas" er maistortilla med fyll dekket med en chilisaus. Fyllet i "Enchiladas" kan være kjøtt, ost, bønner, poteter, eggerøre, grønnsaker, sjømat eller kombinasjon av disse
En herlig duftende gryte som står og putrer bærer bud om en lat lørdag. Noen ganger må jeg bare lage mat til mange, selv om vi bare er to eller tre som skal spise
I dag skal jeg friste med en dampende og duftende gryte med chili con carne. Stek baconbitene raskt og tilsett den i gryten sammen med den stekte karbonadedeigen
I chili con carne finner du vanligvis bønner, men denne gangen gikk jeg for kikerter. Kikerter har på lik linje med bønner et høyt proteininnhold, er en god kilde til jern, og inneholder mye fiber
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.