Brokkoli- og blomkålsuppemedkarri. grønnsakene i en stor kjele, sammen med vannet og saltet. karri. blomkål og brokkoli, og smak til med salt, pepper og karri
ta ut litt blomkål av suppen og kjør resten fint med en stavmikser. smak til med salt og pepper. sprøstek bacon i terninger og vend inn noen skiver med vårløk
Stek rekene raskt i en varm panne med litt olivenolje og krydre med salt, pepper og karri. Det er rett og slett kraft og kokt blomkål som moses med stavmikser
Det ble veldig godt med ostechips og bacon som tilbehør. Blomkålsuppemed baconroser og ostechips. Resten deler du i mindre buketter og har i en stor kasserolle sammen med vann og salt
Det tar nesten ikke noe lenger tid å lage blomkålsuppe enn det tar å lage en pose med ferdigsuppe. Servert med godt brød og topping (se nedenfor), er dette et supert vegetarisk middagsalternativ på en kjøttfri mandag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.