Ha de i en panne pannen med vann, og ha buljongen. Derfor ser den blank og fin ut, men det er klart at det er ikke slik vi er vant at blomkål/brokkolisuppe ser ut
Mos suppen med en stavmikser. Skyll, rens og del opp grønnsakene, også stengelen. Smak til med pepper. Tilsett løk og hvitløk, og rør til løken blir myk og blank
Blomkål ogbrokkolisuppemed bacon. eit blomkål og stamp resten med stavmikser. Blomkål ogbrokkolisuppe har eg hatt lyst på heile veka, men veret har væt så bra
Fyll på med vann til alt er dekket og legg oppi buljongterningene. Det er kjempe godt med chillireker til suppen, eller hvis man har lyst på kjøtt, surret spekeskinke eller bacon
Jeg starter året og uka med hjemmelaget grønnsaksgrateng. Første mandag i januar, alle ukebladene er fulle av dietter for ett nytt, slankere og bedre liv
Begynn med å rense blomkålen og dele den i biter. Her kommer et kjapt og nydelig middagstips. Fordel klatter med kremost rundt omkring på blomkålen og ha på salt og pepper
Sausen skal være litt tykkere en den sausen du bruker til fiskeboller. Spe med melk litt av gangen og rør kraftig mellom hver gang du tilsetter melk så får du en fin og glatt saus
Rør inn melet og spe med melk til passende konsistens. Jeg fant en oppskrift hvor hun hadde gitt vanlige fiskeboller et løft og tilsatt sweet chilisaus i sausen
De første blomkålene ble utviklet av araberne i middelalderen og selv om det kanskje ikke er den første grønnsaken vi forbinder med mat fra Midt-Østen, brukes den faktisk en god del
Ovnsbakt blomkål med hvitløk og parmesan Save Print Passer til kjøtt og fisk. Jeg har alltid parmesan i kjøleskapet, både den litt billigere typen og en god parmesan som har blitt lagret litt lengre
Blomkål med skinke/bacon og hvit kremet ostesaus. Dette er en kjempegod og enkel middag som også metter godt og er super nå for å komme tilbake til hverdagen igjen etter alle utskeielsene i Desember måned
Jeg har eksperimentert med litt forskjellige krydre på blomkålen og det meste blir godt, men denne varianten med hvitløk og mandler synes jeg er helt nydelig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.