Quiona og blomkålkaker 11 stk. Smak av JUL. 05. 12. 2015 kl. 07. 18 i. Vegetarmat. 4 kommentarer. God Lørdagsmorgen. Helg igjen - snart 2 søndag i advent og nærmer seg jul med stormskritt, så da passer det bra med en vegetar med litt julesmaker
Denne oppskriften er adaptert fra Yokam Ottolenghis oppskrift, som ligger her. Med adaptert mener jeg at jeg har oversatt måleenheter («cups» er en måleenhet for bryster, ikke mat) og endret noen av ingrediensene
Kok blomkålen godt og mos den. Bland i melk, egg, mel og krydder. Stek kakene i stekepanna. Kakene serveres som hovedrett med kokte poteter og gulrøtter eller salat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.