En enklere måte å bake frokostrundstykker på enn å stå og rulle, her knar du likesågodt hele deigen utover i langpannen, deler opp med en kniv eller pizzahjul, og brekker bitene fra hverandre når brytebrødet er helt kaldt
Tilsett fordeigen sammen med hvetemelet og elt godt sammen, deigen skal være litt klissete. kjevle den deretter ut til en firkant på størrelse med langpannen din (jeg brukte en litt mindre panne for å få et noe høyere brød)
Vi er igrunn en aktiv familie med håndballkamper og diverse. Med tre dager trening i uken klarer jeg å lure med noen godbiter til min spreke lillesøster som spiller håndball
Jeg er hva som får meg til å le, hva som gjør meg spent, jeg er hva som gjør meg lykkelig, hva som fyller meg med glede, jeg er til ogmed hva som gjør meg trist, hva som får meg til å gråte, hva som gir meg frykt
Ekstra moro blir det når resultatet blir så godt, og jeg kan dele oppskriften og bilde med dere. Dette passer perfekt til påskelunsjen, hva med å bake dette til helgen
Start med å ha mel, salt og tørrgjær i en bakstbolle. Dersom deigen virker litt for klissete til å begynne med så venter jeg gjerne med å tilsette mer mel til jeg har eltet en deigen en stund
serveres varm eller kald, med eller uten melk, is, vaniljesaus eller. Senere på dagen fikk vi overraskelsesbesøk, og da kunne jeg servere dem også ovnsbakt havregryn
Det fine med mandelmel er at det holder en god og mett leeenge, og det merket jeg med disse rundstykkene at jeg ble mett fort og metthetsfølelsen sitter lenge i kroppen
og da passer det med dette brytebrødet inntil. jeg tok ogsåog lagde noen som er fylt med mozarella ost (skjær en liten bit og legg den i midten før den formes
Pensle over med egg, og dryss på med rosmarin og valmuefrø. Jeg lager mitt med rosmarin. Brytebrød er ikke så vanskelig å lage, og passer både til middag, samt som noe ekstra godt til frokost nå i helgen
Vaniljestangen splittes og kokes med. Hell melken i en boks/skål med lokk. Yoghurt er lett å lage selv,du kan tilsette de smaker du måtte ønske,og få din egen variant
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.