(dersom du skal eta salaten kald eller ha den med, skjær kyllingfileen i bitar og avkjøl kyllingen og bulguren før du blande det med dei øvrige ingrediensane)
Lag en deilig og frisk salat som du kan nyte utendørs, dagens salat inneholder tacomarinert laks, paprika, quinoa, mais, guacamole og hjertesalat på toppen
Jepp,Quinoa er et superfrø som gjør seg godt i salater. Quinoa er rik på protein, inneholder alle de essensielle aminosyrene og er spesielt rik på aminosyren lysin, noe som gjør den til et bra valg for vegetarianere
I denne salaten har jeg benyttet quinoa i stendtfor burglur for å gjøre den gluten fri også. Stek bacon i pannen eller i mikroovn, kutt opp alle grønnsakeneBland kokt quinoafrø, salat, agurk, fetaost, paprika med noen gode skjeer med tomatpesto i en stor serveringsbolleTopp dette med opphakket bacon, oppskåret kylling, tomater og oppskåret vårløk
Kok bulgur i buljong og som anvist på pakken. Server dressingen til salaten og gjerne med godt brød. Bland bulgur, løk, bønner og spinat på et stort fat
Avocadosalat til taco, Tortilla eller tex-mex retter er kjempe godt og det metter veldig. Bytter gjerne ut den vanelige salaten med denne til både pasta, grillmat og kyllingretter
En av mine favoritt salater fra Matprat. Salaten har en god kombinasjon av grønnsaker med tyggemotstand, syrlige eplebiter og kremet, frisk dressing med soltørket tomat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.