) I DETTE albumet finner du bilder av oppskriftene, med link rett til oppskriftsiden - superenkelt når du trenger inspirasjon eller leter etter noe du har laget tidligere
I dag har jeg stått på kjøkkenet meste parten av dagen å laget god og sunn mat til hele familie. Har også skjært opp frukt i dag som er duppet i sukkerfri kokesjokolade å lagt i fryseren som is til barna som et sunt alternativ på en varm dag
Kjøpte sånne portobello sopper i går, og angret nesten på at jeg kjøpte de til lasagne istedenfor og fylle de med ost og gratinere det, men det får heller bli neste gang
-) Vi bruker salat, i en eller annen form, til hver middag og lunsj. Da er det lett at det blir lite variasjon i valg av grønt - og til tider trenger man litt ny inspirasjon
God mandag. Er dere klar for den nye uka. Her er treningstøyet på, og jeg er øyeblikk på vei ut døren, men først tenkte jeg at jeg skulle dele ukas meny med dere
(Ikke ha smøret for varmt, da kommer det til og "flyte" over kjeksen og når kaken er ferdig kommer det til og bli et "fett lag" mellom kjeks bunnen og ostekremen)
Tilslutt blir det jo ganske kjedelig å spise pizza og taco annenhver dag. Da unngår man jo det å løpe til butikken å grabbe med seg noe dyrt og "ferdiglaget" mat
Jeg tok meg ikke tid til å dra på butikken, og måtte improvisere med det jeg hadde. 100 g smør, 2 dl hvetemel, 1/2 dl potetmel og 3/4 dl melis kjøres til smidig deig i kjøkkenmaskinen. Neste variant (bildet over) ble tilsatt finrevet skall av 1 sitron. Denne varianten trillet jeg til små kubber, før jeg dyppet den ene siden lett i en blanding av 2 ss sukker og 1 ts kanel. Siste variant ble tilsatt 50 g hakket Odense blokksjokolade og en neve skivede mandler - blandet raskt sammen i kjøkkenmaskin
Vet du ikke hva du skal servere til nyttårs middagen. Hva med å imponere med høne eller kalkun med urte- og hvitløksmør, fylt med spennende fyll av ris, tørkede bær, epler og urter til nyttårs middagen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.