som de lager den i Sør Afrika med inspiasjon fra fjerne østen. Til 4 personer4 kyllingfileter i strimler1 løk i tynne båter1 hvitløkfedd, finhakket1 ts finhakket ingefær1 rød paprika i strimler 1 gul paprika i strimler1 middels kinakål i strimler1 gulrot i staver 1/2 cm tykke2 stilker selleri i skiverolje til steking---4 ss soyasaus4 ss østerssaus3 dl vann + 1 buljonterning, kylling2 ts maizenamel utrørt i 2 ss kaldt vannlitt vann smak til med
Lo mein, som likner på chowmein, stammer fra det kinesiske kjøkken. Tradisjonell lo mein blir gjerne servert med suppen i en skål ved siden av, mens den amerikaniserte versjonen er grønnsaker, kjøtt og nudler blandet sammen i en saus
Nei, det er ikke hundemat eller mat med hund, det bare kalles det, og det er rett med svinekjøtt. ) Det er veldig godt og enkelt å lage, men trenger å stå å godgjøre seg litt i gryta
Den er kanskje bedre kjent som chowmein. Da jeg var 16 år dro jeg til Guatemala på utvekslingsår. Året bragte med seg masse opplevelser, men gourmétmat var ikke blandt de
Lo Mein med grønnsaker1 ss vegetabilsk olje75 g shitake sopp75 g snittet kina kålSalt1 gulrot , i tynne skiver ( bruk ostehøvel eller grønnsaksskreller)150 g sukkererter1 fedd hvitløk, revet2 ss revet ingefær500 g nudler35 g soyasausSesamfrøFrisk korianer til pyntVarm opp en teskje med olke i en teflon panne på høy tempratur til den blir skinnende
Da var det klart for behandling i smokeren Mein Teil. Må si at Mein Teil leverte gode varer i dag. Det ble denne gangen brukt Weber Apolo 9, "smia" og UDS'n, som har fått navnet "Mein Teil". Weber Apolo 9, smia og Mein Teil
Eg meinar at eg kanskje såg metoden på Linda Stuhaug sin blogg for litt sida. Toast vaffel. Go kveld. Har akkuratt satt meg i stolen etter ein liten times gåtur med Lilo
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.