6 egg
Lag først en sjokolade og nøtteblanding ved å hakke mandler, valnøtter og sjokolade hver for seg. Bland så det hele sammen i en skål. Pisk mykt smør og sukrinmelis hvitt. Skill eggene og pisk inn eggeplommene i smørblanding. Tilsett så nøtte- og sjokoladeblandingen.
Kokos, nøtter ogsjokolade i skjønn harmoni. Hell sjokoladekremen over kakebunnen - benytt baksiden av en spiseskje eller en slikkepott for å jevne ut toppingen
tilsett resten av melet ogsjokoladenog fold det inn til det er godt blandet. Disse kjeksene er bare helt fantastisk gode, trenger vel ikke nevne at ungene elsker disse, men det gjør jammen vi voksne også
til slutt rør inn de moste bananene og den hakkede sjokoladen. først vil jeg bare si tusen takk til de som har stemt på bidraget mitt på uken utfordring på matbloggsentralen
Og jeg hadde rett (synes jeg selv), ihvertfall da jeg la til en sjokoladesmørkrem på toppen. Men så tenkte jeg, hva om jeg lager den i en sjokoladeversjon
Gjør klar sjokolade ganachen ved å hakke opp sjokoladen i små biter og ha i en liten bolle. Den salte karamellen sammen med sjokolade er bare helt himmelsk
Hell melkesjokoladen over kaken i formen og glatt den jevnt utover med en slikkepott, så ringler du over den mørke sjokoladenog bruk en gaffel eller slikkepotten og lag mønster
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.