Det blei club sandwich på kjæresten i dag tidleg og, i tillegg til speilegg. - Brødskive oppå og skjær på skrått av brødskiva slik at det dannar trekantar
Men nok om det, fredag kveld var det girls night hos Renate. dagen gikk virkelig bare fra meg. Renate hadde laget til tidenes girls night, jeg ble så imponert
Så etter en dag med løping fra kontor til kontor med mye venting som det hender man må gjøre her i Spania er det greit med noe lettvint og godt når man kommer hjem
Oppskriften fant jeg i boka far heter daddy av Craig Whitson. Mengden av ingredienser kan justeres etter hvordan du vil ha sandwichen, men den må ihvertfall vært 2 etasjer høy
Det er riktignok et par uker siden nå, men jeg har hvert fall fylt bursdag. Kvelden ble feiret med gode venninner, thai fiskegryte (en variant av denne) og bløtkake med marshmallowfondant
#lunsj #middag #clubsandwich #fodmap #lavfodmap #fodmap-dietten #ibs #glutenfri #laktosefri. Server gjerne med ovnsstekte potetbåter og ekstra aioli, og du får en fin erstatning for den evige fredagstacoen eller lørdagspizzaen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.