Salma laks smaker nydelig sammen med avokado, mango og ristede sesamfrø. Du kan ha litt soyasaus over salaten eller ha soyasausen i en liten skål ved siden av, så kan du dyppe sashimisalaten i soyasausen
Ha litt olje på hendene og smør utsiden av deigen med oljen. Kjør det hele sammen ved hjelp av en stavmikser til du får en jevn purèsuppe, og smak til med krydder, salt og pepper
Dagens middagstips er en gryterett med kjøtt og rotgrønnsaker. Dette er en middag proppfull av vitaminer og mineraler som kan nytes med god samvittighet
Vi har som vist på bildet alle grønnsakene i terninger, men det kan også være godt å mose grønnsakene med en håndmikser og ha for eksempel litt creme fraishe til
Skjær purreløk i skiver og stek sammen med asparges i litt smør. Det hender vi spiser det til middag også, når kjøleskapet er litt tomt – for egg har vi alltid
På travle dager hvor du har lite tid eller overskudd til å stå lenge over grytene er det greit med ferdig preparerte grønnsaker som denne lapskausblandingen fra feks Coop
Kikert snacks kan du spise med god samvittighet da de er svært rike på mange næringsstoffer som folat, kopper, fosfor, jern og magnesium for å nevne noen
Dagens middag. Spagetti med hjemmelaget tomatsaus. 1 kjøttdeig, ferdigkvernet2 ss rapseolje2-3 fedd hvitløk2 store gule løk2 store tomater1 rød paprika2 bokser med Gi Aguaro hakkede tomater (3 karb pr 100g)1 pk Gi Aguaro tomatpurre (3,8 karb pr 100 g)1 dl sesamfrø1 dl linfrø1 ts chillipulver2 ts paprikapulverMaldon salt og grov pepperJeg steker kjøttet for seg, Surr så løken og hvitløken til det blir gyldent i en egen tykkbunnet kjele og ha i resten. Når dette har fått stått å putra i 30-40 minutt, så finmoser jeg det med stavmikser
Men hvis du lager den litt tykkere enn vanlig, har den i en fin skål og pynter med masse deilig topping – ja, da har du en sprengsunn og mettende frokost i en klasse for seg selv
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.