I den lille familiedrevne restauratnen «La Dispensa» i Lombardiet litt syd for Iseosjøen, var deto sønnene svært så stolte over å kunne vise oss deres kanskje beste menyprodukt
Siden barna mine absolutt ikke spiser noe som ser ut som en grønnsak toppet jeg gratengen bare med brokkoli og blomkålbuketter på halve gratengen til meg om mannen min
Bare husk å skrive hva dere har gjort så jeg vet hvor mange lodd dere får. Vi hadde ikke mager ost så måtte bruke vanlig ost, men da tok jeg ikke så mye og så skjærte jeg den i tynne skiver
Hell det i formen. Server gratengen nylaget med godt brød til. Her finner du flere paier og gratenger Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif
Da var det fredag igjen, og her er dagens gode middagstips. Håper det smaker. Salat som tilbehør. Ellers er det nå treningsklær liggende ute for alles smak og lommebok
Dagens middagstips. kylling stroganoff. 27. 09. 2015 kl. 12. 29 i. Blogg. 30 kommentarer. Hei. Dagens middagtips er kylling stroganoff som er raskt å lage fra bunnen av, og er en kjempegod søndagsmiddag
Deigen skal ikke være en fast bolledeig, den skal ha en løs konsistens, nesten litt grøt-aktig. Ha over olivenolje, grovt salt og rosmarin, og tilsett gjerne soltørkedetomater, biter av fetaost og/eller oliven ved å trykke bitene litt ned i deigen
Vil du ha kjøtt til er det lurt å velge kjøtt som oksehøyrygg da kjøttet blir mørt og godt. Dette er en middag proppfull av vitaminer og mineraler som kan nytes med god samvittighet
Dette falt i smak hos bådestore og små her i huset. Surr bacon rundt hver kylling filet og stek på middelshøy varme i en stekepanne, snu de forsiktig innimellom så de blir stekt på alle sider, Pass på at de er gjennomstekte
Vi har som vist på bildet alle grønnsakene i terninger, men det kan også være godt å mose grønnsakene med en håndmikser og ha for eksempel litt creme fraishe til
Dethender vi spiser dettil middag også, når kjøleskapet er litt tomt – for egg har vi alltid. Jeg håper øvelsene sier seg selv, men om det er noe dere lurer på så bare spør
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.