Delfiakake hører med som en god juletradisjon hos mange. Har du ikke noen tradisjon for delfiakake i jula fra før, så kanskje tiden er inne for å starte en ny tradisjon nå
Er vel sjokoholiker, så hva passer vel da bedre enn en delfiakakemed masse sjokolade oppi. Bland sjokolademassen i eggedosisen, og pisk deretter inn delfiafettet (hell i med tynn stråle)
Gjør klar en liten brødform og kle den med bakepapir. Ingen jul uten delfiakake. Hell nå litt av sjokoladeblandingen i bunnen av formen, strø gele og lakris over sjokoladen og legg en rad med kjeks over
Kle en form med sølvpapir slik at sjokoladen ikke stivner fast i selve formen. Delfiakake er noe som hører julen til og i år fikk jeg hjelp av frøken bakemester
Legg dem i en ildfast form, dryss over salt og pensle med olje. Flambering av pepper i Cognac. Stek entrecôte på varm panne med litt olje og godt smør i ca
Mørk, klissete sjokoladebunn med masser av sjokoladesmak toppet med en fyldig sjokolademousse tilsatt gubbens dyre Cognac og deilige, søte, norske bær på toppen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.