Og vanlige, gode lakseskiver i hovedretten. Ja tvers i gjennom middagen altså. En flott, slank filet av det fineste ryggkjøttet på laksen skal tilberedes til en carpaccio med nylaget salsa di pomodoro, italiensk tomatsaus av den enkle sorten, med tomater fra vårt lille grønnsak og urteprosjekt på Borgja gård i Bø
Så tilsettes og kjøres resten sammen. Dekk med plastforlie og et rent kjøkkenhåndkle. Så om du har god tid idag og har lyst på et sunt og godt matpakkebrød utover uka, så er det bare å sette igang
Om du vil kan du tilsette litt kakaopulver og søtning, og vips så har du ditt eget sjokoladepålegg. Lag nøttesmøret ditt selv og du slipper unna unødvendig tilsatt fett, salt og sukker
Det er ingen tvil om at utstyr og tilbehør til kaker og andre søte saker koster en del og her i Norge kan det til tider være vanskelig å få tak i akkurat det du ønsker
Hjemmelaget økologisk nøttesmør er et fantastisk alternativ. Det er faktisk veldig enkelt å lage selv, og du sparer mye penger fremfor å kjøpe det i butikken
Jeg strevde litt med å finne et mønster som var akkurat slik jeg hadde sett det for meg, og (ikke helt skråsikker) fant jeg ut at det måtte da gå an å lage et mønster selv
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.