7 dl
hvetemel
1 pose Idun Mors hjemmebakte pizzagjær
3 dl lunkent vann
3 ss olivenolje
litt salt
Fyll:
1 pakke kjøttdeig
1 ss olivenolje
1 stk løk
3 fedd hvitløk
1 boks hermetiske tomater
1 ts tørket oregano
litt salt og pepper
Topping:
ost
basilikum
cherrytomater
Slik gjør du:
Bland ingrediensene til deigen, og la den heve et lunt sted med klede over.
Varm en panne med litt olivenolje. Brun kjøttdeigen og tilsett hakket løk og hvitløk. Ha i tomat og la det koke i ca.15 minutter Smak til med salt, pepper og oregano.
Skjær tomatene i to og rasp osten.
Sett ovnen på 250 °C. Kjevl deigen ut og legg den på bakepapir i langpannen. Ha på fyll og ost. Legg cherrytomater på toppen og dryss med oregano.
Stek pizzaen til den er gylden (ca. 25 min.), og dryss rikelig med frisk basilikum på toppen før servering.
Velbekomme!
1 Nå Familiepizzabunn Fullkorn og Spelt. For å lage pizzadeig, starter du med å røre gjæren ut i det lunkne vannet, ha i olje, salt og tilsett det sammalte melet og
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.