Gåsestek Jeg kjøpte inn en gåsestek på rundt 4 kilo og begynte å lete rundt etter oppskrifter. Til slutt endte jeg på en tilberedelse som gikk ut på å ha gåsa i sukker/salt lake får å drive ut litt av fettet (sprengt gås) Aina & Thomas' matblogg
Mortensaften med mortensgås. I Danmark, Skåne og deler av Tyskland spiser man denne kvelden en tradisjonelle gåsestek. I kveld er det Mortensaften Godt Drikke
Gåsestek fylt med epler og svisker Skjær bort noe av fettet i buken på gåsen. Der er det ofte store klumper med fett som er lett å rive bort Varden.no
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.