Denne festivalen ble arrangert på Røa med Raw food cafèiregi av Madhu´s magiske mat. Les mer om Ângsbacka på – et fantastisk sted iSverige med spennende kurs og festivaler
Pensle med egg og strø på valmuefrø. Veldig gode til både frokost, lunsj og kvelds. Kan også lages med fint mel om det er ønskelig med lysere rundstykker
Lavkarbo er stort sett alltidglutenfritt og sukkerfritt, og man bruker mye nøtter og frø. Her skal dere få et litetips om et brød jeg har forelsket meg helt i, og som er laget på null komma niks
Glutenfritt sukkerbrød bakt på potetmel og glutenfrifinkakemiks. Fyll kaken gjerne med vaniljekrem - bruk Freiasin kakefyll med vaniljesmak og tilsett havremelk istedet for vanlig melk hvis du har melkeallergi
Det er kanskje det artigste jeg har lagd på grunn av konsistensen. Cloud bread er visst supertrendy nå, og Pinterest- og Instagramavhengig som jeg er, måtte jeg jo prøve
Nå er ikke jeg akkurat på en lavkarbo diett, men visst en vil kose seg litti hverdagen er det jo kjekt om kosen kan nytes med god samvittighet, ikke sant
Tenk så deilig å kunne lage noe på en halv time som er både godt og glutenfritt. Det finnes mange typer havregrynsrundstykker på nettet, men her er altså min versjon
Form rundstykker og legg på et bakepapirkledd stekebrett. I går laget jeg glutenfri gjærbakst for første gang og de ferdige rundstykkene ble veldig gode
Tidligere har jeg brukt havregryn for å fylle ut massen, men er du på lavkarbo går ikke det. Massen skal være mye fastere enn om du bare bruker frø og den er mye enklere å bre ut på stekebrettet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.