Gresskarchutney
Fet mat
Fet mat
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 kg renset gresskar i terninger på cirka 1 cm 1 stor rødløk, hakket i biter
  • 2 store hvitløksfedd, finhakket
  • 1 rød chili, finhakket
  • 1 grønt eple, skrellet og delt i terninger
  • 2 ss hele korianderfrø
  • 1 ts svart pepper, 2 ts hel allehånde og 2 stjerneanis, mortet til fint pulver
  • 2 ts grov dijonsennep (for eksempel av merket Maille)
  • 0,5 dl rødvinseddik
  • 100 g sukker
  • 3 dl vann
  • 2 laurbærblad

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.