Ordet " hachis " betyr en tallerken hvor ingrediensene er hakket. HachisParmentier er en gammel fransk ovnsrett fra 1800 tallet ✿. Retten er oppkalt etter Antoine-Augustin Parmentier, en fransk apotekniker, ernæringsfysiolog og oppfinner som i slutten av det 18
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.