Er det flere som skal til ”alla älskar hembakat”- mässan i Uppsala i dag. Sett kastrullen i diskhoen/vasken som er fyllt med kaldt vatten slik at 1/3 av kastrullen dekkes på utsiden
Et fast fint, saftig og smakfullt kjøtt dersom den behandles riktig. Og det er det jo som regel. En høyt skattet flatfisk som egner seg spesielt godt til å dampes, men også til steking og koking
Og dersom leveren og rognen er av topp kvalitet kan du vel ikke ha det bedre. Servert med en god saus, Ringeriks eller mandelpoteter, gulrøtter og kanskje et egg delt i to, som her
Det eneste som taler i mot retten er muligheten til å rote til navnet. I serien utrolig enkle, men gode pastaretter har turen kommet til Spagetti Amatriciana
Kos ♥. Gårdagens kosemat, røkt og tørket hvalkjøtt. Snurrepølser (pizzadeig snurret rundt og stekt i ovnen, ca 15 min), og verdens beste sennep og ketsjup
Det er like før han begynner å gå nå, så han krabber i rekordfart til alt som ser spennende ut ^^ Vilde (søster til dåpsbarnet), Liam, og Adrian (søskenbarn)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.