Det er ikke alltid det passer med mat som tar mange timer å lage, eller som gjerne koster en del. Det er da det er kjekt å ha noen triks i erme, som for eksempel å bruke kjøttdeig og kål, i stede for å bruke fårekjøtt
Start med det som kan stå en stund, altså salsaen. Skjære opp avakadoen, tilsett saften av lime, hvitløk som er skåret opp og kjør med stavmikser eller blender
Ramen er navnet på en type japansk nudelrett og som er ganske i vinden om dagen. Denne versjonen er en rask hverdagsversjon som ble klekket ut av mitt eget hodet i dag
En skikkelig sunn og næringsrik smoothie som ble improvisert frem av Fredrik i går. masse deilige vitamin, rik på protein, antioksidanter fra bær, og ikke minst det som nå omtales som "den hemmelige ingrediensen"
Finne på noe med disse grønnsakene som gjør det litt mer spennende. I en travel hverdag er ikke alltid oppfinsomheten størst når det gjelder grønnsaksserveringen
Ha en fin tirsdag, for den som synes dette blir en tung dag etter langfri kan man jo trøste seg med at uka blir kort, tirsdag allerede så snart helg jo
Dusinvis av bruksområder. Eller eggesalat som pålegg på en brødskive smaker også godt. 4 hardkokte egg som du deler på kryss og tvers i en eggedeler. FacebookPrintMoreGoogleTwitterTumblrRedditLinkedInSkypePinterestEmail 4 hardkokte egg som du deler på kryss og tvers i en eggedeler
Da jeg begynte å snuse på mat fra andre land, ble jeg ofte overrasket over krydderne som ble brukt, for der vi bruker muskat i fiskegratengen, nellik i appelsinen og kanel på grøten, bruker både indere og grekere disse krydderne på helt andre måter
Den skal nå ha konsistens som en litt tykk hvit saus (som vaniljesaus på boks). Dette er som sagt en stor oppskrift, så du kan lage to store former, mange små, eller som jeg gjorde
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.