Oksalsyra aukar i mengde i rabarbraen etter kvart som sommaren vert varmare og vakrare, så etter jonsok sånn omtrent skal ein ikkje ete så mykje rabarbra
Vi vart altså invitert på møsbrømlefse på sjølvaste jonsok, og som jonsokmat passa det bra. På vår ferd rundt om i Salten fekk vi smake denne lokale spesialiteten som det går gjetord om
Til bryllup, barsel, olsok og jonsok og når slåtta var ferdig. Jeg liker allslags grøt - i hvert fall de jeg så langt har smakt - men spiser det ikke ofte
Neida, men hun har hvertfall vært Jonsok brud i dag da. Jeg vet ikke om dette er tradisjon andre steder i landet, men her har vi hvertfall Jonsok bryllup hvert år
“forthnight”), as it holds for other holidays like Midsummer Eve (Jonsok, lit. Jul or jol ([jʉːɽ]) is the term used for the Christmas holiday season in Scandinavia and parts of Scotland
Dei nye stilkane kan du ete ei stund utover sommaren, det er dei gamle stilkane som har mest oksalsyre, og som bør få stå i fred når vi har passert jonsok
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.