Skal jeg være helt ærlig har jeg aldri laget det selv - kun kjøpt det på bakerier og konditorier, så jeg ble overrasket over hvor enkelt det faktisk var
Den franske vaniljekremen "crème pâtissière" smaker nydelig sammen med friske jordbær, som blir ekstra søte og vakre når de glaseres med smeltet eplegelé
litt gul og rød sukkerpasta for å lage dekorasjoner pluss gul fargepulver eller spiselig glitter. I en stor bakebolle eller i bolle til kjøkkenmaskin bland samen kefir, sukker og honning
Denne deilige sirupskaken inneholder kefir, sirup og krydder, og den blir ufattelig myk og god i konsistensen selv om kaken verken inneholder smør eller egg
Først er det å sette smør, sukker, vann og kakao i gryten med tykk bunn og varme den på svak varme til smør smelter og sukker løse opp, visp og la den avkjøle før bruk
Da finnes de overalt, i bakerier og butikker, både ferske og frosne. Det er veldig populært å gå på konditori og kose seg med et kakestykke til en kopp kaffe
Lite ordentlig mat, og gutta mine har stort sett fått ordne seg sjøl. Helt greit å slippe å spise den frokosten jeg lager (grovt brød, egg og friskpresset appelsinjuice) og heller få penger til å kjøpe nystekt pita, pai
Foruten å by på enormt mye inspirasjon for slikkmunner, selger konditoriet også sjokolade i «pellets» og det fungerer veldig bra til sjokoladetemperering
Lussekattene er gode i dag også de, så det er jo ikke for sent å lage om man har lyst. Eldsteknotten og jeg bakte lusekatter i dag og de ble så gode at jeg vil dele oppskriften med dere
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.