Jeg elsker en kreativ innpakning, uansett om det gjelder julegaver eller andre gaver. Men om julen er det ekstra mye gøy man kan gjøre med utsiden av en pakke
I dag var me så heldige å få koseleg lunchbesøk og da serverte eg kyllingsalat med avokado og mango. Server gjerne salaten med kyllingen varm og rikeleg med grønn pesto
De såkalte Nutellastjernene, som plutselig var overalt på sosiale medier, fikk meg i gang i helgen. Pga tur med akebrettetkjøring hevet nok deigen nesten i to timer
Ordentlig kose seg inne en lat søndag mat. Jeg føler stort sett at det er pålegget som metter og at brødet bare er der, dermed har jeg funnet ut at jeg like så greit kan droppe det
So etter jobb satt Rikke påmed meg innover, og imens eg tok ein kjapp gåtur opp på Høyheim med Lilo for å lufte ho litt, fant ho fram ingrediensar til kaka eg ville me skulle bake
Startet dagen med min ukentlige veiing/måling. Denne uken har også gått veldig mye bedre i forhold til maten, jeg har klart å spise alt og det vises på tallene
Idag har jeg hatt fri fra jobb etter jobbehelg og vært mer eller mindre på farten ihele dagen med små ærend her og der, men tok meg tid til å lage en kopp kakao med en skvett tabasco i, krem og små rosa sjokolade hjerter på toppen og det ble kjempegodt
Strø med litt kanel og sukrin på toppen. God søndag. Varm eplekake med is. 20 g vanilje eller nøytralt proteinpulver (kan erstattes med annen tørrvare om du ikke er fan av proteinpulver). Stekes på 175 grader i 25 minutt
Var så sliten når jeg kom hjem at jeg sovnet litt på sofaen, skal bli godt med en fridag i morgen. Skru ned varmen til medium varme og tilsett godt smør i pannen
På tirsdag duket jeg opp med Hawaiiburger og søtpotet, mens i går ble det Brosme (hvit fisk jeg aldri har hørt om) med regnbuegulrøtter og potetkløfter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.