Sidensist har jeg arrangert kursimindfulness noe jeg synes er svært spennende. Beklager fraværet av bloggposter og oppskrifter, men av og til krever hverdagen sitt
Sittersikler på kurs. men så er det det med tid og penger også, så må man jo prioritere. Cacas har masse kurs og jeg kunne vel strengt tatt tenkt meg nesten alle
De to siste dagene har jeg og mitt kokketeam hatt gleden av å lage mat sammen med Petter Beyer. Utrolig spennende å sette seg mer innimatlaging på nøyaktige temperaturer og sous videkoking
Jeg pleieralltid å ha et lite lager av ferdigtørket kakepynt på lur. Det går også fint å bruke både marsmallowsfondant eller marsipan, men personlig synes jeg rosene er litt lettere å lage av sukkerpastaen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.