1 dl
balsamico, la løken småkoke i ca 10 - 15 minutter med lokket på kasserollen. Pass på å røre rundt av og til. Tilsett resten av balsamicoen og kok uten lokk i ca 15 minutter Smak til med salt og pepper. Legg på lokk og la løken stå til du skal varme den opp like før den skal serveres.
1/2 finhakket
løk
. 1 ss
smør
3 ss
klippet persille
3 dl
hvitvin
2 dl
matfløte
2
eggeplommer
1 - 2 ss
smør og 1/2 dl melk som røres lett inn i de moste potetene, det skal tilsettes så mye smør og melk at potetene så vidt henger sammen, smak til med salt og pepper.
Jeg har brukt den på salat, taco, hamburger, brødskiva med leverpostei og grillet kjøtt. Sikkert et hav av oppskrifter på dette, men denne er super enkel og så god
Tipset fikk eg fra en kompis som er kokk, kjekt med litt innspel utanfrå. Sylta rødløk var raskt og enkelt å lage, ikkje minst så smakte det heilt utrulig godt
Jeg har til ogmed servert det til min hjemmelagde akevittgravede ørret, og det med stort hell. Det perfekte følget til julefrokosten/julebordet, og en hyggelig gave å få
Håper det står bra til med dere og at dere har hatt en fin helg så langt. Har hatt litt problem med nettet på PCen, så det får bli et kort innlegg fra mobil
Jeg har brukt den på salat, taco, hamburger, brødskiva med leverpostei og grillet kjøtt. Sikkert et hav av oppskrifter på dette, men denne er super enkel og så god
Syltet rødløk smaker veldig godt og kan brukes som tilbehør til veldig mange matretter. Det er nesten som en chutney, smaker både søtt og syrlig og har deilig smak og aroma av de kryddertypene du putter oppi
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.