Dekk med tre plater Lasagne Barilla. Legg flere lag, dekk det siste godt med saus. Tilsett reker, tunfisk i biter, oliven i skiver og grovhakkede kapers
Ta litt olivenolje på stekepannen og start med å surre løk til den er myk. Søndag er lasagne dagen her i huset, så i dag deler vi en oppskrift på lasagnemed hjemmelagede lasagneplater
Jørgen slo på stortromma med hjemmelaget lasagne i går, og det var fest i munn skal jeg love deg. Pakke ut, vaske klær, få seg en etterlengtet varm dusj med hårkur i håret
Fremgangsmåte Stek karbonadedeig med grovhakket løk, finhakket hvitløk, et par skjeer tomatpuré, en boks hakkede tomater, en skje maizena rørt ut litt vann (det vil tykne kjøttsausen) og krydder
Lasagne er kjempegodt og jeg har laget opp gjennom årene flere varianter av denne retten, blant annet med aubergin istedet for pastaplater, men idag har jeg byttet ut pastaplatene med spelt lomper
Server med en god salat og litt godt lavkarbobrød. Smak til med salt. Kok fløte, dill og hvitløk i en bredbunnet panne til fløten tykner litt - jeg bruker en teflonbelagt stekepanne
¤ Skal du ha kjøttdeig, tilsetter du den sammen med løken og smuldrer den i panna mens den brunes. Denne retten er en nesten-lasagne, ingen hvit saus og ingen pastaplater
Server lasagnenmed en god salat og gjerne en klatt rømme. Du trenger ikke pasta for å lage god lasagne – platene kan du fint bytte ut med for eksempel squash, eller søtpotet som i denne oppskriften
Og server med salat til. Alt untatt kjøttdeig og bacon has i ei stor kasserolle, kokes opp til det har blitt som en suppe, (ta evt av litt væske) så når du har stekt kjøttdeig og bacon ferdi blandes alt dette ilag i kasserollen
En fryd for øyet og en fryd for ganen er denne asia-inspirerte salaten. Vi spiste denne salaten sammen med focaccia, men toast eller baguett passer godt til salaten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.