Kos ♥. Gårdagens kosemat, røkt og tørket hvalkjøtt. Snurrepølser (pizzadeig snurret rundt og stekt i ovnen, ca 15 min), og verdens beste sennep og ketsjup
Først skal jeg innrømme at grunn nummer en er at det er så lett å bruke. Jeg bruker mye havregryn til baking, og i dag fikk jeg spørsmål om hvorfor jeg foretrekker dette kornslaget forran mange andre
Svoren skal være lys og bløt når du kjøper ribben. Den mest spiste julemiddagen vår er god. (vannet skal såvidt stå over svoren og må koke) Noen bruker folie, det går som regel greit uten
Vi lager noen ganger grøt til frokost, og nå er det gjerne havregrøt. Tidligere var det hirsegrøt, før vi begynte å spise havre igjen, og noen ganger blander jeg hirse og havre
VÅRRETT FRA NORD OG SØREn bunt grønne aspargesKapersNypoteter med skallFersk lysing eller annen fiskDillOljeSalt og pepperSmeltet smørSitronSkjær poteten i tykke skiver, vend i olje og legg i ildfast fat
Dere skal også få oppskriften på tidenes beste suppe som er sunn, enkel og midt i sesongen. Mat som ikke er sprøytet eller behandlet, men som helt naturlig titter frem hos oss til vår store glede
Dette er skikkelig vårlig, sunt og godt. Du trenger til 1 person. 75 g spisskål5 grønne asparges1/2 grønt eple1liten bunt dill1 limeRaspoljePersilleHavsalt og kvernet pepper1ss gresskarkjerner2ts jo frueoljeSitruspressene fra er perfekte til å lage denne salaten
Har dere sett den fantastiske kjøkkenhagen til Bengtgården. Ønsket om større hage og mulighet til å dyrke egne salater og grønnsaker blir ikke akkurat mindre av Vibekes fantastiske bilder, men på grunn av plassmangel og lite forarbeid har vi gått for "light"versjonen på verandaen i år
Standard hos oss er at vi har en liten del til prinsessen vår som kun består av skinke og ost, mens resten av pizzaen består av Christian's marinerte biffkjøtt og gjerne litt paprika
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.