Nå er endelig de norske eplene modne, og de er så gode synes jeg. Bruk 1-2 stk epler (eller så mange du har plass til i ovnen). Varm stekeoven opp til 100 grader
Ungene klarer alltid å grine til seg noen slike som på bilde under når vi er i Konya. Så det er ingen ting å si på det estetiske når det kommer til kaker på konditoriene i Tyrkia
Det norske måltidet kan med andre ord bidra til økt folkehelse. I tillegg har sammensetningen av brokkoli og bygg effekt på tarmflorabakterier, som anses å spille en viktig rolle for god tarmhelse
Stoffet brukes også - dog i mye mindre grad enn før - til fargesetting av kjøtt. Sammen med vitamin C (askorbinsyre), som også er et konserveringsmiddel, gir det en rødere farge på kjøttet fordi nitrogenmonoksid dannes og binder seg til jernet i kjøttet
Fisk og skalldyr til middag. Jordbær og blåbær til dessert. Til fire1 god loff500 g ferske reker per personNoen krabber eller andre skalldyr om du får tak i1 limeAïoli - på hytta er det lov å jukse og bruke ferdiglaget
I dag har jeg laget muffins med to smaker, jeg bruker oppskriften til cupcakerøren til disse. Norske epler er noe av det beste man kan bruke av råvarer
En både utfordrende og inspirerende konkurranse med en fantastisk premie til vinneren. Råvarene som jeg valgte er gode, norske råvarer som er i sesong akkurat nå
Idet Stian dro på ferie klinket jeg til og bakte ostekake med jordbær. Ostekaken skal stekes i vannbad derfor må kakeformen klees med aluminiumsfolie (det sikreste er å dekke til med flere lag for å unngå at vann siver inn)
Bruk en spiseskje til å helle litt av smøret over kjøttet også. Men hvis du tør å strekke grensene litt, så anbefaler jeg denne litt mer utradisjonelle lammeretten med norske rotgrønnsaker og gnocchi
Godt Drikke har testet noen norske øl som passer både til sommeren og høsten som banker på døren. Smaken lever glimrende opp til duften med en elegant bitterhet, nydelig smak av sitrus og noe krydder
Sashimi av norsk laks med musserende i glasset ♫Indrefilet av rein fra Røros med nydelig tilbehør og fransk bordeaux ♫Panna cotta, som smelter på tungen med en fløyelsmyk multepuré ♫
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.