Dette var nok til fire litt små porsjoner, spe gjerne på med et ekstra kyllinglår. Del kyllinglårene i to ved leddet så du får et stykke kyllingklubbe og et stykke lårfilet -se bildet
Bland det med resten av kokosmelken og smak om det er passelig på smak. 4 kyllinglår (eller mer, alt etter hvor store lårene er eller hvor god appetitt man har) fra Stange eller fra et sted de avler kylling opp på en human og ufarlig måte
Jeg hadde tenkt til å tilberede dagens kyllinglårmed asiatiske smaker på grillen i hagen. Da han påpekte at han først måtte spa frem grillen fra under all snøen i hagen, bestemte jeg meg for å lage kyllinglårene i stekeovnen i stedet
Man skulle tro dette sofistikerte sous vide-kyllinglåret ville være stjernen i denne retten, men noen ganger blir man virkelig tatt på senga (ja, jeg er en tøs)
Legg kyllinglårene på toppen og stek i ovn i ca. Serveres med basmatiris, salat og nanbrød. 6-8 grillede kyllinglår. 30 -40 minutter til skinnet på kyllinglårene er sprøtt. DelE-postSkriv utPinterestFacebookTwitter 6-8 grillede kyllinglår
Drener væsken fra søtpotetene og krydre med hvitløkpulver, nykvernet pepper og salt. Oppskrift på stekt kveite med søtpotetpuré (bildet over), kommer her
I forkant har du rørt sammen en marinade og lagt kyllinglårene nedi den. En god venninne av meg hadde for mange år siden en date som hun inviterte på middag, han kom inn døra, satt seg og la en plastikkpose med agurker og tomater på bordet
Begynn med å steke kyllinglårene i smør/olje på stekepannen. Dryss på salt og pepper og dytt strimler av hvitløk under skinnet på kyllinglårene, den hvitløken du ikke får plass til legger du i stekepannen ved siden av kllinglårene
En med mye fylde, og gjerne sødme. Deretter hadde jeg oppi kyllinglårene. Lot dette surre i kjelen sammen med rapseoljen, havsalt, timian, rosmarin og pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.