Rett før servering topper du med stivpisket krem og friske bær på minipavlovaene. Det er viktig at bakebollen er helt ren, tørr og fri for fett, og at ingen eggeplomme kommer med eggehviten
Carbonara med fullkornspasta og kalkun. Kjør bærene glatte med en stavmikser. Denne jordbærsausen er veldig søt og god og passer utmerket til både bløtkaker (oppskrift kommer her), riskrem (oppskrift her), topping til is hvor sausen kan serveres både varm og kald, til New York Cheesecake (oppskrift kommer her) og annet
Disse minipavlovaene er sukkerfri og smakte helt nydelig sammen med krem og friske bær. Jeg har funnet inspirasjon for denne oppskriften hos Diabetesforbundet som har mange gode oppskrifter for de medog uten diabetes
Det som er viktig når du lager vaniljekrem er at du bruker ordentlig vaniljestang, det gir en mye bedre smak en vaniljesukker, men det kan til nød brukes det også
Vi startet dagen med en bedre frokost og litt God Morgen Norge. Gratulerer med dagen alle sammen. Jeg har nemlig laget sunne minipavlova, og jeg ble helt forelsket
Resten av marengsen has også i en sprøytepose, gjerne med en tipp som gir mønster til kantene. Rør til slutt bringebæreddiken forsiktig inn med slikkepott
Bland resten av melken med eggeplommene, visp lett og rør inn maisenna. Det er slett ikke så vanskelig, og det smaker nydelig av ekte råvarer og vaniljestang
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.