Beklager fraværet av bloggposter og oppskrifter, men av og til krever hverdagen sitt. Siden sist har jeg arrangert kurs i mindfulness noe jeg synes er svært spennende
Jeg svarer at jeg stod på som faen. Jeg gikk ned 30, var stabil i to år, før jeg det siste 1,5 året har gått opp 7 kg. Relatert 30, var stabil i to år, før jeg det siste
Jeg hadde jo parkert i asker og tatt toget inn om jeg hadde kjørt. det ble holdt i Cacas sine lokaler i Tollbugata 19 i Oslo. Lokalene lå i kjelleren, så det ble rimelig varmt der nede med 20 personer, så både jeg og frostingen ble litt vel varme i toppen, og det jeg hadde gledet meg aller mest til
konditorfarge - gjerne ulike farger. Hvis du vil ha forskjellig farge på toppen av muffinsene, må du fordele smørkremen i ulike skåler og farge dem hver for seg med litt konditorfarge
Velkommen til sommerens søteste og sunneste kurs. ). 22. mai kl 18-21 skal jeg holde et kurs i hvordan du lager fantastisk gode raw kaker og is i flere varianter (alle mine favoritter)
(Go here to see this recipe in English. oktober. oktober har jeg et kveldskurs i Bergen fra kl. Disse deilige Snickers cupcakes er laget med min favorittoppskrift på sjokoladecupcakes, toppet med karamellfrosting og karamellsaus og drysset med saltede peanøtter
De to siste dagene har jeg og mitt kokketeam hatt gleden av å lage mat sammen med Petter Beyer. Til alle dere som har lyst på et utsøkt måltid med lokale råvarer, faglig stolthet, godt håndverk er dette stedet å gå
Jeg gikk ikke videre på første runden, men ble med videre til runde to. Pascal holdt ett lite foredrag for meg ang hvor vanskelig det var å få frem riktig balanse i jordbærsmaken når man tilsetter Italiensk marengs, så innen han tok en smak, så var jeg NERVØS
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.