175 g
mel i en haug med grop på benken, fyll gropa med to egg, 1/2 ts salt og 1/2 ts olje. Ta så en gaffel og rør/roter eggene raskt slik at de fanger opp mer og mer mel til det blir en masse – på slutten går du over til vanlig elting, slik at det blir en smidig deigklump. La deigklumpene hvile i kjøleskapet til du har kjøttsausen ferdig.
De har de verdens beste oksehaleravioli som det bare er dumt å gå glipp av, og så har de en koselig vri på fire-retteren hvor alt settes på bordet og man deler
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.