Imorgen drar jeg på tur til Pyrineene med min gode venn Mark. Derfor litt kraftmat på en torsdag hvor både sviddå og min nyervervede trykkoker fikk prøvd seg
Se og Hør var hos meg en tur på onsdag og tok noen bilder til en reportasje. Jeg har skrevet i oppskriften på kremen at du skal bruke mørk sjokolade, men hvis du skal lage den til et barneselskap så hadde jeg brukt halvparten lys sjokolade og halvparten mørk eller bare lys
Avkjøles på rist. Ha sukker og ost i en kjøkkenmaskin og kjør mykt på medium hastighet. Denne ostekaken er himmelsk og passer utrolig godt på 17. Stekes på 175 grader i 10 min. Hell osteblandingen over bunnen og stek i ovnen på 150 grader i ca. Stekes på 175 grader i 10 min Avkjøles på rist
I går var det andre program av Hele Norge Baker og jeg hadde noen venner på besøk. Det gikk kjempe bra på programmet i går og jeg ble jo ukens mesterbaker
Strø litt ost på toppen før steking. På Asia butikkene får du små poser med mel til frityr steking. La alt i en ildfast form og stekte i ca 7 minutter på 200 grader
Det er ikke en fasit på hvordan man skal gjøre det og hva du skal gjøre. Vi går ikke på butikken og kjøper en pakke fra toro med pastaplater (fy-fy) og en pose krydder
Kjøttkaker på topp. Bakt potet på en ny måte. Tandoori Masalakrydder ( har du mulighet å kjøpe på innvandrerbutikk er dette ikke salt i og er etter min smak best)
Det var en fantastisk tur, der lunsj på flotte setere var blant høydepunktene. Det er rart med det, men grønnsakselskere som meg, som aller helst drikker champis og vin, får plutselig lyst på gulasjsuppe, kjøtt med saus og øl
Jeg ser stadig å støtt på matprogram eller program der de lager mat som en del av det. programmet jeg tok denne ideen fra kan jeg ikke huske hva het, men det var opp på en seter og der mesterkokken Moi laget mat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.