Paibunnen har jeg laget av mandler og fylt med lemon curd i blandet fersk pisket krem. Til paibunnen males mandlene til fint mel i en blender eller med en stavmikser
Server med for eksempel en grønnsalat og grovt brød. Jeg er faktisk veldig glad i pai, det er en lettvinn løsning og helt genialt hvis man har masse rester i kjøleskapet man ikke helt vet man kan bruke til
Med Cottage Cheese og Fibra i bunnen blir den litt sunnere enn «vanlige» paier. Riv parmesan over paibunnenog ha på vårløk og bacon i biter (se bildet)
kutt smør i terninger og smuldre kjapt sammen med melet. D denne er herlig å Fyllt med bacon å passer perfekt til middag eller rett å slett en bedre lunsj
Pynt gjerne med en skive kiwi på glasset. Frisk jordbær og kiwi smoothie. Denne friske og spennende smoothien med jordbær og kiwi lages på 1. 3 og så er den klar til å nytes. Ha frosne jordbær og 3 skrelte kiwi i smoothiemaskinen
Trykk deigen ut i en middels/stor paiformog prikk den med en gaffel. Jeg har ganske gode resultater medpaibunn til søte paier, men det er verre med de salte
Pai er enkelt å lage og litt kosemat syns jeg - perfekt sammen med en god dessert på fredagskvelden. Bland ingrediensene godt sammen og press/skjevle deigen ut i en smurt paiform
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.