Superenkelt å lage, og resultatet blir luftige gode pannekaker. Skille eggeplommer og eggehvite. Alle pannekakeelskere der ute burde absolutt prøve Amerikanske pannekaker
Ble veldig inspirert da jeg så instagram-bildet til en venninne som spiste frokost på The Nighthawk Diner på Grünerløkka i dag, og fikk et umiddelbart New York-savn
Oppskriften finner du her. Ha kjøttdeig, salat, rømme og ost inni pannekakeneog rull sammen. Vi fylte de med kjøttdeig og salat, og vips så ble det en god middagsrett
Disse pannekakene kan de fleste spise da de er glutenfri og kan også lett gjøres laktosefri da du kan bytte ut melken med feks soyamelk eller havremelk
Mitt første møte med amerikanske pannekaker var hos min fetter Ronny og hans to kamerater Jon Rasmus og Ole Martin, etter å ha godt skole i USA hadde de fått opp øynene for denne syndefulle herligheten
Oppskriften gir små, tykke og kjempegode amerikanske pannekaker. Jeg bruker her halv porsjon av min grunnoppskrift på karamellsaus, og kokte den derfor noen minutter kortere enn når jeg lager full porsjon
oppskriften med en egen vri er laget med inspirasjon fra stinemalvik. Grunnet noe problemer med opplasting av bilder og eksamenslesing er det dessverre en stund siden forrige innlegg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.